sâmbătă, 5 mai 2012

Lapte condensat




A trebuit sa fac pentru prima data lapte condensat la prajitura Miracol, pentru ca nu am gasit in magazinele din zona. Am cautat pe mai multe site-uri si blog-uri si am gasit la Laura Adamache o reteta perfecta. Pe langa faptul ca este rapida, laptele obtinut se mentine chiar si 2 saptamani. Si e nemaipomenit la cafeaua de dimineata :)







Avem nevoie de:

  • 260 ml apa clocotita
  • 6 linguri unt topit
  • 200 gr lapte praf
  • 360 gr zahar

Cum se face:

Nimic mai simplu: Punem toate ingredientele in blender si lasam 1 minut pana se omogenizeaza bine. Daca nu il folosim atunci, il putem patra in recipiente de sticla la frigider.


Va invit sa pregatiti ceva dellicios!
Lavinia Gheorghias

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu